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Cinco alimentos que jamais deve colocar no frigorifico

Written by on 21/07/2020

Onde armazena o tomate?

É óbvio que pretende preservar durante o máximo de tempo possível os alimentos que compra, contudo a melhor solução nem sempre é colocá-los no frigorífico…

Nesse sentido, a revista Atletismo divulgou uma lista de alimentos que jamais deve armazenar no frio, isto porque a baixa temperatura pode afetar a sua qualidade e gosto. 

1. Batata

Este alimento deve ser armazenado num saco de papel disposto numa despensa arejada e com um ambiente seco.

O frio do frigorífico pode fazer com que apodreça mais rapidamente.

2. Cebola

A cebola deve ser guardada num espaço seco e ventilado. No frigorífico tende a ficar mole e com mofo. Entretanto, se já tiver sido cortada, começa a secar mesmo que a tenha embrulhado em papel de alumínio. 

3. Abacate

O abacate não amadurece quando é colocado no frigorífico. Para acelerar o processo de amadurecimento, armazene-o num plástico com uma banana ou uma maçã.

4. Laranja

O frio do frigorífico danifica frutas de ácido cítrico como a laranja, tangerina, toranja ou limão. As frutas cítricas requerem ser mantidas à temperatura ambiente para amadurecerem devidamente. 

5. Tomate

Colocar este fruto no frio, pode alterar o sabor e fazer com que apodreça mais rápido do que o suposto. Deve armazená-lo num recipiente fora do frigorífico.


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